重慶市合川區蔬菜種植基地，全區蔬菜播種面積49.02萬畝，總產量89.25萬噸;蔬菜加工量8.5萬噸，綜合產值達31.5億元。全區蔬菜種植區域主要分布在三江六岸的沖擊平壩、太和、渭沱、云門、錢塘、大石、龍市、肖家、南辦、釣辦等鎮街蔬菜種植比較集中。夏季蔬菜品種主要為茄果類、瓜果類、葉類等鮮銷蔬菜;冬季蔬菜品種主要為甘藍和蘿卜、榨菜等，蘿卜和榨菜用于加工較多。特色蔬菜農產品主要為青草壩蘿卜、合川湖皺絲瓜、太和胡蘿卜、香龍大頭菜。青草壩蘿卜列入重慶市非物質文化遺產目錄、獲得農產品地理標志;湖皺絲瓜、香龍大頭菜等獲得由農業農村部頒發的農產品地理標志證書。

合序重慶蔬菜批發來源，直采于重慶市合川區蔬菜種植基地、合作社、農戶。